過去のワークショップ案内｜キムチ・野草と松葉の発酵ドリンク
ひよ里でご案内してきた、キムチと発酵ドリンクのワークショップをご紹介します。詳しい内容は、それぞれの既存の案内ページでご覧いただけます。
このページは過去の案内をまとめたものです。リンク先に記載の日時・参加費・開催条件は掲載当時の情報を含みます。現在の開催予定・受付状況は、お問い合わせください。
手作りミネラル発酵キムチWS
白菜や香味野菜などを使い、キムチを仕込むワークショップ。材料や開催のご案内は、元の記事に掲載しています。
野草と松葉のミネラル発酵ドリンクWS
里山で摘む野草や松葉に、りんご・甜菜糖・ミネラル水を合わせて発酵ドリンクを仕込む体験です。
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